Prodotto di alta qualità. Salsa di Uova di Pesce Spada, adatto per antipasti ed aperitivi, da spalmare su crostini di pane, ottimo come condimento per primi piatti, fantastico con gli spaghetti. Dopo l’apertura conservare in frigorifero per max 2 giorni.
Il Pesce Spada che utilizza la Cuoca Simona viene direttamente dalla Calabria appena pescato.E’ lei stessa che si reca là e lo prepara in loco.E’ davvero fantastico! La salsa di uova di pesce spada è ottima da assaporare semplicemente sul pane tostato o come condimento per un piatto di pasta. Un aperitivo particolare, un primo piatto saporito e gustoso, ma anche un secondo arricchito con questo delizioso condimento vi permetteranno di portare in tavola sapori autentici: sarà come un viaggio tra i profumi e i sapori di una terra ricca di tradizione culinaria e gastronomica. Una prelibatezza da avere nella dispensa di casa da concedersi, di tanto in tanto, per una coccola per gli occhi e il palato.
Ingredienti: cubetti di pomodoro, uova di pesce spada, alici, olio EVO, olio all’aglio e sale
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